Autor: Administrador

Haciendo cerveza desde 2003

1a Cerveza Solidaria del CCCUY

El Club de Cerveceros Caseros del Uruguay tiene el orgullo de presentar la 1era Cerveza Solidaria realizada por socios, cuya ganancia de la venta será donada a la fundación Peréz Scremini, la cual trabaja por la cura del cáncer infantil en Uruguay. ¿Cómo adquirir la Cerveza Solidaria del CCCUY? Opción 1 (Retirar en local de…
Leer más


septiembre 23, 2017 0

Todos podemos hacer Cerveza

El próximo 23 de Setiembre, coincidiendo con la 2a Feria de la Cerveza Artesanal en Punta del Este, el Club de Cerveceros Caseros del Uruguay realizará una cocción en vivo para todos los presentes además de un curso de elaboración y una charla introductoria a la Guía de Estilos BJCP. La entrada a la Feria…
Leer más


septiembre 14, 2017 0

Resultados del 5to. Concurso Interno del CCCUY

Inscripciones CONCURSANTE 17C. German Pils 21B. Speciality IPA 13B. British Brown Ale 30C. Winter Seasonal Beer 18A. Blonde Ale Diego Rodriguez 2364 1373 Gianni Testa 3964 Nicolas Correa Alberto del Pino 5987 2222 Marcelo Romero 7382 4444 3226 Santiago Buceta 2189 1962 Paul Sandoval 7919 3266 Rodrigo Maestro 5555 1846 Flavio Caldeiro 1705 Pablo Quinteros…
Leer más


agosto 15, 2017 0

Guía Básica de Elaboración de Cerveza

Esto pretende ser un ayuda memoria para que puedan hacer el seguimiento al momento de ponerse a cocinar. La idea es que practiquemos gastando lo mínimo para conocer nuestro equipo y que en caso que quede mal, no invertimos demasiado. Si hacemos correctamente el proceso vamos a tener una muy rica cerveza casera. Esta pequeña…
Leer más


agosto 14, 2017 0

1er. Cocción Solidaria del CCCUY

El Club de Cerveceros Caseros del Uruguay los invita a participar del evento “1er. Cocción Solidaria” la cual tiene como cometido ofrecerle la posibilidad al mejor cervecero casero del año, poder cocinar su receta mejor puntuada en una micro cervecería local, donde lo recaudado por la venta de esta cerveza será donado íntegramente a la…
Leer más


agosto 2, 2017 0

Nueva cocción del CCCUY el próximo 29 de Julio

Reservá tu lugar escribiendo a info@cerveceroscaseros.com.uy hay pocos lugares disponibles, te esperamos !!  


julio 11, 2017 0

5to. Concurso Interno del CCCUY

El Club de Cerveceros Caseros del Uruguay anuncia y convoca a sus asociados a participar de su 5to Concurso Interno de Cerveceros Caseros a realizarse el próximo 5 de Agosto de 2017. Los estilos seleccionados para este concurso son: 5. Pale Bitter European Beer / 5D. German Pils 21. IPA / 21B. Speciality IPA (Black IPA, Red IPA o…
Leer más


julio 7, 2017 0

Nueva cocción del CCCUY el próximo 8 de Julio

Reservá tu lugar escribiendo a info@cerveceroscaseros.com.uy hay pocos lugares disponibles, te esperamos !!  


junio 29, 2017 0

Charla de Estilos, Copa Sudamericana y 5to. Concurso Interno

El próximo domingo 18 de junio en Cervecería Davok, Aquiles Lanza 1131 esq. Durazno, y comenzando a las 10AM en punto, se realizarán las charlas sobre los estilos que formarán parte de la 2da Copa Sudamericana de Homebrewers a realizarse en Santiago de Chile entre el 20 y 22 de Julio de 2017, y del…
Leer más


junio 15, 2017 0

Resultados del 4to. Concurso Interno del CCCUY

Inscripciones CONCURSANTE 1C. CREAM ALE 21B. SPECIALITY IPA 13B. BRITISH BROWN ALE 30C. WINTER SEASONAL BEER 18A. BLONDE ALE Nicolás Cabrera       8105   Diego Rodríguez 9123 Eduardo Spremolla 6188 Osvaldo Severo 4088 9199 Maximiliano Ahlers 4091 Nathaniel Marco 4118 9305 Rodrigo Maestro 1165 4195 6285 Carlos Vittadini 6380 Roberto Dutrenit 4200 8255…
Leer más


mayo 21, 2017 0