Autor: Administrador

Haciendo cerveza desde 2003

Como hacer una receta (parte 1 de 2)

Por que hacerlo ? Existen varios tratados que pueden enseñarte a realizar una receta perfecta, pero ninguno está hecho para Cerveceros Caseros Uruguayos. La diferencia entre un Cervecero casero uruguayo vs. otro cervecero, comienza en que: seguramente el “otro” cervecero tenga a mano todos los insumos para poder hacer la receta que elija, el uruguayo…
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junio 2, 2015 0

Próximo curso de iniciación teórico y práctico

Próximo curso teórico práctico de introducción a la producción de cerveza casera. Usaremos un equipo básico que cualquiera puede armar en su casa con pocos elementos, no te pierdas este curso y la posibilidad de experimentar la producción de cerveza artesanal de buena calidad.  


mayo 31, 2015 0

Medallas para la cerveza uruguaya

Nuestro compañero del Club de Cerveceros Caseros del Uruguay Marcelo Pedreira obtuvo medalla de Plata en el concurso Somos Cerveceros 2015.  ver mas…


mayo 31, 2015 0

Curso de Evaluación Sensorial

El Club de Cerveceros Caseros del Uruguay quiere invitarlos a participar de nuestro proximo curso de “Evaluación Sensorial” que va a ser dictado por el Ing. Quim. Hernán Castellani. El curso se llevara a cabo en Casa de Salto, Juan M. Blanes 1053, 11200, Montevideo el proximo Sábado, 25 de abrilde 9:30 a 16:00. Los esperamos…
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abril 12, 2015 0

Cambio de autoridades, curso y cocción abierta

El Club de Cerveceros Caseros del Uruguay invita al próximo curso y cocción abierta al público, evento que coincide también con el cambio de autoridades del Club. Los esperamos este 11 de abril de 9 a 18 hrs. en Francisco Miranda 4522 esq. Molinos de Rafo.  


abril 5, 2015 0

1er Concurso Nacional de Cerveceros Caseros y 1ra Copa Sudamericana de Homebrewers

Entre los dias 15 y 17 de agosto de 2014 se llevó a cabo en las instalaciones del emblemático Club Uruguay de Montevideo el 1er Concurso Nacional de Cerveceros Caseros y la 1ra Copa Sudamericana de Homebrewers. El concurso contó con la participación de reconocidos cerveceros nacionales y extranjeros que resaltaron la importancia del evento.…
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agosto 20, 2014 0