El Club de Cerveceros Caseros del Uruguay invita a participar de su próxima actividad “Curso de Evaluación Sensorial y charla de Sanitización y Seguridad” a realizarse el próximo día 15 de Octubre de 2016 a las 17:30 hrs. en Pte. Berro 2648 esq. Avenida Italia, Torre Nro. 4. El curso de Evaluación Sensorial será impartido por…
Leer más
El próximo sábado 17 de Setiembre de 2016 se llevará a cabo en Punta del Este, Calle 27 esq. Gorlero, una gran Feria de Cerveza Artesanal auspiciada por mas de 20 cervecerías locales, donde habrá mas de 100 canillas para degustar la mas amplia variedad de cervezas artesanales además de una plaza gastronómica, espectáculos y…
Leer más
El próximo Sábado 30 de Abril, el CCcUY realiza una cocción abierta para todos. Al término de la misma se hará un asado entre todos los que quieran participar, dividiéndose los gastos en el momento. Quienes tengan cerveza de elaboración propia y deseen llevar, son más que bienvenidos. Para anotarse enviar un mail a info@cerveceroscaseros.com.uy confirmando asistencia.…
Leer más
La Asociación de Cerveceros Caseros de Santa Catarina anuncia el III Congreso Técnico para Cerveceros Caseros a realizarse los dias 22 y 23 de Abril de 2016 en Florianópolis y que contará con la presencia de John Palmer, Malcom Fraser, John Mallett, Alexander Weckel entre otros. Mas información en el sitio web de la Asociación.…
Leer más
El próximo Sábado 20 de Febrero, el CCcUY realiza su primera cocción del 2016 en Pinamar. Al término de la misma se hará un asado entre todos los socios que quieran participar, dividiéndose los gastos en el momento. Quienes tengan cerveza de elaboración propia y deseen llevar, mas que bienvenidos. Para anotarse enviar un mail…
Leer más
El próximo Sábado 28 de Noviembre se desarrollará el 2º Concurso Nacional de Cerveceros Caseros organizado por el CCCUY. De acuerdo a lo coordinado con los jueces BJCP extranjeros que participarán del mismo se desarrollará el siguiente programa de capacitación el mismo día sábado 28 en las instalaciones del Hotel Balmoral. Destacamos la oportunidad de…
Leer más
Como lo habíamos anunciado, el Club de Cerveceros Caseros de Uruguay participó en el evento “Hay Fermento” en el Hotel el Prado de Colonia Suiza el pasado 24 de Octubre de 2015. El CCCUY realizó una cocción en vivo para los inscriptos aunque terminamos con un público muy superior, ya que la gente que se…
Leer más
Próximo curso teórico práctico de introducción a la producción de cerveza casera. Usaremos un equipo básico que cualquiera puede armar en su casa con pocos elementos, no te pierdas este curso y la posibilidad de experimentar la producción de cerveza artesanal de buena calidad.
El Club de Cerveceros Caseros del Uruguay quiere invitarlos a participar de nuestro proximo curso de “Evaluación Sensorial” que va a ser dictado por el Ing. Quim. Hernán Castellani. El curso se llevara a cabo en Casa de Salto, Juan M. Blanes 1053, 11200, Montevideo el proximo Sábado, 25 de abrilde 9:30 a 16:00. Los esperamos…
Leer más
El Club de Cerveceros Caseros del Uruguay invita al próximo curso y cocción abierta al público, evento que coincide también con el cambio de autoridades del Club. Los esperamos este 11 de abril de 9 a 18 hrs. en Francisco Miranda 4522 esq. Molinos de Rafo.