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Recetas Brew Dog

Iniciado por Negro, Diciembre 20, 2016, 01:22:02 PM

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Negro

Estimados,
Adjunto link al recetario completo de Brew Dog.
Para los que no conocen la marca, le cuento que son de orígen Escocés pero cocinan principalmente estilos Americanos. Tuve el placer (o mejor dicho el honor) de tomar algunas y sin dudas son de lo mejor que hasta el momento he probado.
Me sorprendió bastante que se publiquen sus recetas, pero la razón es muy simple y buena....

https://www.brewdog.com/diydog

Saludos,
Negro

PD
Ojalá que algún día las podamos conseguir por acá...

gfuchs

Descargado el pdf Negro, muchas gracias!! Cuál probaste??

Negro

Estimado,
Las que probé fueron la Punk IPA (la más conocida), Dead Pony Pale Ale y Jack Hammer (IPA. Mis gustos quedan bastante claros....
Brew Dog se es creada por que un grupo de Amigos escoceses que querían tomar estilos americanos (en lo posible Sierra Nevada Pale Ale) y como no encontraban en todo el Reino Unido, se tiraron a fabricarla ellos (sin dudas le quedaron muy bien). Esa es la razón por lo que Brew Dog comercializa principalmente estilos americanos.

Saludos,
Negro