Procesos > Embotellado, Kegging y Carbonatación

dudas varias

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rengochelo:
Hola como estan, tengo un par de dudas, hace tiempo estoy en vueltas con el tema de los keg y los cornis, finalmete tengo los barriles y los tanques de co2
tmb me compre un manometro y mangueras, en fin creo que todo lo necesario para empezar a hacer una chopera.
en fin las dudas son acerca de los procedimientos. que hacer que no hacer. cuidados etc.
hay algun libro/ video o pagina de referencia para el tema del uso de los kegs.
como es el tema de la carb. forzada?

bueno espero me puedan ayudar. saludos

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