Hola soy Daniel Rocamora y apesar de que hace unos cuantos añitos tengo con el club todavia no habia tenido tiempo de ingresar propiamente al foro y presentarme, tengo 29 años y soy muy inquieto en cuanto al aprendizaje, .
Hace unos 5 años que estoy en el club y si bien hace como 1 año (o mas) que no hago cerveza debido a mi propio emprendimiento vino/cervecero sumado a que tengo otro trabajo no ando con demasiado tiempo libre.
Soy juez bjcp y estudie sommelierie en la facultad de quimica aparte de hoteleria en utu. En este momento tengo mi propia tienda de vinos y cervezas y en breve arranco de profesor en la facultad de quimica y en el gato dumas dando clases de cerveza.
Me pongo a las ordenes por cualquier consulta o si quieren mandar alguna muestra para darles una opinion objetiva a ver si se puede ayudar a mejorar la cerveza, o si esta barbara a disfrutarla
