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CCCUY - 2° Concurso Nacional de Cerveceros Caseros - Noviembre 2015

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HopHead:
Estimados socios:

Como habíamos adelantado, en el mes de Noviembre del corriente año se realizara el Segundo Concurso Nacional de Cerveceros Caseros.

Los detalles del concurso son los siguientes:

Estilos:
    18A Blonde Ale
    21A American IPA
    26C Belgian Tripel
    20C Imperial Stout

Todas las muestras inscriptas en este concurso serán evaluadas de acuerdo a la guía de directrices del BJCP 2015 http://www.bjcp.org/docs/2015_Guidelines_Beer.pdf y los concursantes podrán participar en los cuatro estilos si lo desean.

Costos:

Precio total (pesos) por cantidad de muestras presentadas:
Socios:
    1- $500
    2- $875
    3- $1125
    4- $1125

No Socios:
    1- $1000
    2- $1800
    3- $2500
    4- $3000


Fechas:
- fecha inicio de inscripción: 22/09/2015
- fecha fin   de inscripción: 06/11/2015 
- fecha limite de recepción y pago: 25/11/2015
- fecha de concurso: 28/11/2015

Les pedimos anotarse y realizar el pago lo antes posible a los efectos de facilitar la organización del evento.

El concurso contara con la participación de destacados Jueces BJCP de Argentina, Brasil, Chile y Uruguay.

La Comisión de Concurso del Club de Cerveceros Caseros de Uruguay proveerá las botellas y tapitas reglamentarias, que serán distribuidas entre los inscritos.

NO se aceptaran otras botellas/tapitas que no hayan sido proporcionadas por la Organización del Concurso.

Los reglamentos y formulario de inscripción mas etiquetas estarán disponibles a la brevedad en nuestro sitio Web.

En los próximos días estaremos comunicando mas eventos relacionados.

Quedamos a las ordenes por cualquier consulta.

Vamos a cocinar y anotarnos !!!

Pueden utilizar este hilo para evacuar cualquier duda o consulta ;) ;) ;)

Saludos,
Raul Menza.

boozeheister:
Genial, solo una duda: Como se fabrica una buena Belgian Tripel o una Imperial Stout en un período de 2 meses?

HopHead:
En estos días van a subirse por parte de cerveceros experimentados del club los tips para realizar estos estilos. Si te fijas en él foro los de blonde e ipa ya están


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Marcelo:
se le pone madurador y en una semana queda bien redondeada ... (broma)

Adroval:
Es todo un desafío! Lo que me preocupa es el tema insumos!

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