estimados , hice una clásica pale ale , rica pero lo que me esta pasando es que las primeras que abri de espuma un poco pasadita pero bien , pues ayer abri una y empezó a espumar para afuera a cara de perro ,
mucha azúcar ,

otro tema , cuanto tiempo es lo máximo para que carbonate una cerveza ? , hay una que tengo hace 10 días y no hace espuma .

quizá mi tema es que no la tenga muy clara que es carbonatar ,
gracias