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Equipamiento => Hágalo usted mismo => Mensaje iniciado por: roberto.valdomir en junio 28, 2015, 11:13:40 pm
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Voy dejando por aqui un diseño en el que nos basamos para armar nuestro equipo.
Lo simplificamos bastante invirtiendo en canillas "T" de acero inoxidable.
Para todo menos excepto macerador que optamos por la conservadora (temperatura mas estable), chupa palmer de cobre y entrada del mosto PVC; usamos inox.
Los flujos de mosto y agua se hacen con caño atoxico de 1/2 con alambre para evitar que se deforme por la temperatura.
En breve subo fotos del equipo ya ensamblado.
(http://images.tapatalk-cdn.com/15/06/28/55c6d37fc8276696706c6cd384401fe2.jpg)
(http://images.tapatalk-cdn.com/15/06/28/8aa4dabeb995c6490da593714228afec.jpg)
(http://images.tapatalk-cdn.com/15/07/12/13825218b061ca7fe5922f75475544c5.jpg)
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Roberto, muy bueno el equipo!
Dónde compraron las ollas y el caño atóxico con alambre, y en que niveles de precios?
Saludos,
M
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Ollas en el barrio de los judios, manguera en aprahamiam.
Ollas algo asi como 6000 y manguera como 150 el metro.
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Que nivel de equipo!!!! Lo pario!
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Te preguntaba por eso mismo. El martes estuve en el barrio de los judíos y no encontré nada en inox de ese tamaño.
Todos tenían aluminio.
Te agradezco si me pasas alguna dirección o nombre de la casa.
Saludos
Mauricio
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El nombre no lo recuerdo era por arenal grande :s
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En casa agustina tienen ollas de diferentes tamaños, yo pregunté por una de 25 litros y salen 1000 pesos. Pero hay mucho más grandes.
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Acá encontré la foto que le saqué para mostrarle a un amigo. Viendo las baldosas te das cuenta que son enormes las ollas.(http://images.tapatalk-cdn.com/15/07/03/c1a3d3bf1f8eb3e9666e1de749d13099.jpg)
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Si eso esta por arenal grande fue ahi que compre entonces!
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Casa agustina... Compre hace un mes ...
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Ah de ser ahí entonces
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Casa agustina... Compre hace un mes ...
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Que resultado te dieron? Aún no las usamos
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Gracias por el dato. Son finas pero deberían andar bien. Hay que ver como aguantan el fuego pero por el precio creo que valen la pena.
Sds
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Son doble fondo
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como le ensamblaste las canillas a la olla? para que queden bien selladas...Sldos
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Se soldaron cuplas de inox con rosca de 1/2 a la olla y la canillas van roscadas a la cuplas Las roscas son conicas.
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Muy buena pinta tiene el equipo!!!
Que espesor de chapa son aprox?
A las ollas que venden por ahí le tengo miedo en lo fina que pueden ser.
Saludos
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las ollas no son de chapa ni muy gruesa ni muy fina (como las del clon por ej).
Pero lo importante es es la construcción donde reciben en calor que es el fondo. El cual es doble y tiene lindo espesor.
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las ollas no son de chapa ni muy gruesa ni muy fina (como las del clon por ej).
Pero lo importante es es la construcción donde reciben en calor que es el fondo. El cual es doble y tiene lindo espesor.
(http://images.tapatalk-cdn.com/15/07/12/d390a746ff1f16e9eafe0c46279c35d0.jpg)
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Buenísimo! !!
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Que buen equipo! Felicitaciones!
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Roberto: Una consulta, te animas a pasarme el tipo de bomba de agua que usaste y donde la puedo comprar.
Gracias
JL