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CCCUY - 2° Concurso Nacional de Cerveceros Caseros - Noviembre 2015
HopHead:
Estimados socios:
Como habíamos adelantado, en el mes de Noviembre del corriente año se realizara el Segundo Concurso Nacional de Cerveceros Caseros.
Los detalles del concurso son los siguientes:
Estilos:
18A Blonde Ale
21A American IPA
26C Belgian Tripel
20C Imperial Stout
Todas las muestras inscriptas en este concurso serán evaluadas de acuerdo a la guía de directrices del BJCP 2015 http://www.bjcp.org/docs/2015_Guidelines_Beer.pdf y los concursantes podrán participar en los cuatro estilos si lo desean.
Costos:
Precio total (pesos) por cantidad de muestras presentadas:
Socios:
1- $500
2- $875
3- $1125
4- $1125
No Socios:
1- $1000
2- $1800
3- $2500
4- $3000
Fechas:
- fecha inicio de inscripción: 22/09/2015
- fecha fin de inscripción: 06/11/2015
- fecha limite de recepción y pago: 25/11/2015
- fecha de concurso: 28/11/2015
Les pedimos anotarse y realizar el pago lo antes posible a los efectos de facilitar la organización del evento.
El concurso contara con la participación de destacados Jueces BJCP de Argentina, Brasil, Chile y Uruguay.
La Comisión de Concurso del Club de Cerveceros Caseros de Uruguay proveerá las botellas y tapitas reglamentarias, que serán distribuidas entre los inscritos.
NO se aceptaran otras botellas/tapitas que no hayan sido proporcionadas por la Organización del Concurso.
Los reglamentos y formulario de inscripción mas etiquetas estarán disponibles a la brevedad en nuestro sitio Web.
En los próximos días estaremos comunicando mas eventos relacionados.
Quedamos a las ordenes por cualquier consulta.
Vamos a cocinar y anotarnos !!!
Pueden utilizar este hilo para evacuar cualquier duda o consulta ;) ;) ;)
Saludos,
Raul Menza.
boozeheister:
Genial, solo una duda: Como se fabrica una buena Belgian Tripel o una Imperial Stout en un período de 2 meses?
HopHead:
En estos días van a subirse por parte de cerveceros experimentados del club los tips para realizar estos estilos. Si te fijas en él foro los de blonde e ipa ya están
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Marcelo:
se le pone madurador y en una semana queda bien redondeada ... (broma)
Adroval:
Es todo un desafío! Lo que me preocupa es el tema insumos!
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