11° Concurso Interno del Club de Cerveceros Caseros del Uruguay
El Club de Cerveceros Caseros del Uruguay anuncia y convoca a sus asociados a participar de su 11° Concurso Interno.
Los estilos seleccionados para este concurso son:
13. BROWN BRITISH BEER / 13C. English Porter
18. PALE AMERICAN ALE / 18A. Blonde Ale
19. AMBER AND BROWN AMERICAN BEER / 19A. American Amber Ale
21. IPA / 21B. Specialty IPA (Black, Red, Rye, White, Brown, Belgian). Especificar que estilo se presenta (solo 1).
24. BELGIAN ALE / 24A. Witbier
25. STRONG BELGIAN ALE / 25B. Saison (Pale – Table)
Todas las muestras inscriptas en este concurso serán evaluadas de acuerdo a la guía de directrices del BJCP 2015 y los concursantes podrán participar en los cinco estilos si así lo desean.
Podrán participar del concurso los socios adherentes. Se tomará como socio adherente toda persona que esté involucrado en el diseño y/o fabricación de cerveza para comercializar, quedando exoneradas las personas que sean empleados o dueños de comercios de insumos cerveceros, las cuales podrán participar del concurso.
Podrán enviar muestras de cervezas caseras y serán evaluadas fuera de concurso en diferente categoría. Las mismas tendrán devoluciones formales por los jueces de BJCP.
El costo de cada muestra será de 100 ($u) y se podrán presentar hasta 6 muestras, 1 por estilo. Cada muestra consta de 4 botellas de 500ml de igual formato (tipo volcánica o cabesas) y tapas del mismo color (dorada o plateada).
Especificar el estilo de IPA especial que se presenta.
ENVIAR COMPROBANTE DE PAGO A tesoreria@cerveceroscaseros.com.uy
Documentación de Concurso
Fechas Importantes
- 29/5 – Lanzamiento del 11° Concurso Interno del CCCUY, divulgación del reglamento aprobado e inicio de inscripciones.
- 27/7 – Inicio del plazo para recepción de muestras en Hotel Balmoral*
- 5/8 – Fin del plazo de inscripción y recepción de muestras.
- 8/8 – Juzgamiento de muestras, divulgación de resultados y entrega de premios.
*Hotel Balmoral es en:
Circunvalacion Plaza Cagancha 1126, 11100 Montevideo, Uruguay (Ver mapa)
Les pedimos anotarse y realizar el pago lo antes posible a los efectos de facilitar la organización del evento. Para participar deberán inscribirse en el siguiente formulario en línea:
Comisión de Concurso
Club de Cerveceros Caseros del Uruguay