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Es war ein ganzer Erfolg! (II)

Segundo dia, a eso de las 18:00 nos volvimos a juntar con Lalo, ya sin tanto nervio y con un poco más de experiencia y partimos para el Conrad a acomodar las cosas, linda sorpresa cuando llegamos y vimos que hasta nuestra chopera tenia hielo, que bueno esta gente ya nos considera parte del evento como a todos los demás, arrancamos bien. Al ratito de llegar, aparece Álvaro Cambre y su esposa con 2 cornis más a disposición del evento, impecable eso nos da más tranquilidad, igual sabíamos por comentarios que la noche del Lunes iba a ser más tranquila, menos gente y más distendida, jeje que ilusos, ni nos imaginábamos todo lo que se venía.

Y si, a la noche mucha más gente local,  lo que implico que tuviéramos más de 15 personas de Maldonado súper interesadas en comenzar a hacer cerveza así que capaz dentro de poco aparece la primera rama del CCCuy en Maldonado jeje. También aparece el gran Toti en la vuelta, con muchos amigos y muy sedientos (je lindos amiguitos Toti), pero bueno por suerte con Álvaro nuevamente éramos tres y estábamos listos para la lucha. Tímidamente se acercaba la gente y nosotros cual expertos explicábamos y explicábamos las bondades del producto y lo formidable que es hacerse su propia Cerveza. Para ese entonces ,Lalo había guardado 3 botellas de su Cerveza cual si fuera oro y en la chopera seguíamos con el segundo corni de Trigo y el segundo de Stout, nuevamente, nos sorprende el gerente y nos informa que le guardemos algo de "Roja" que piensa volver más tarde, “muy bien señor, acá estamos siempre listos” je, Lalo estaba como nene con chiche nuevo ,la sonrisa le llegaba de oreja a oreja imagínense. De a poco empezaron a aparecer chef y más chef todo recomendados y enviados por quien había venido el día anterior, por lo que nos encontrábamos rodeados por chefs, someliers y toda persona que estuviera relacionada  ya sea con alimentos o vino probando nuestra cervezas y elogiando los productos,  en eso llego también un grupo de estudiantes de Sommelier medio como diciendo "bueh, vamos a probar esto...", venian con los vasos con fondos de otras cervezas, a lo que les decimos, "muchachos ustedes de esto saben, dejen que les lavamos los vasos con agua" y ahí les servimos Trigo y Stout, como bueno catadores, inclinan copa, meten nariz, giran la copa meten otra vez nariz y ahí mismo la cara ya empieza a cambiar (esa expresión que vimos en muchas personas) y ya era momento de comentar “¿Y?. ¿Se siente que hay un montón se sabores verdad?”, cuando la probaron se noto que la dejaron en la boca para saborear, “..¿ahora si pueden ver todos los distintos sabores y aromas no?” , sus comentarios fueron muy buenos de verdad quedaron muy impresionados de lo que se podía lograr con una Cerveza, fue muy bueno compartir con ellos cual es nuestro objetivo y poder hablar de que es lo que esperamos nosostros que pase con la cerveza y como nos gustaría que ocurriera lo mismo que paso con el vino hace como 20 años en Uruguay. En un momento y casi sin darnos cuenta una cámara se prendió, un reportero apareció y para sorpresa era del 12,  que bueno, Lalo toda tuya a mí que ni me saquen jeje, me pidieron que sirviera un chop así lo filmaban y después lo entrevistaron,  por suerte mas difusión para el Club. Gracias a que Álvaro se puso el stand al hombro, la la segunda mitad del segundo día, tanto a Lalo como a mí nos dio un gran respiro, Toti también ya estaba ahí ayudando y atendiendo por lo que en ningún momento se descuido o se dejo a alguien sin explicarle. Bueno, fue de esa manera como paso la segunda jornada con menos gente, no tanta locura,  pero cada uno de los que venía, venia realmente buscando un producto de calidad, buscando probar esos sabores de los cuales tanto se estaba hablando, no venían simplemente a buscar Cerveza, venían a experimentar algo distinto, lo que sin lugar a duda refleja totalmente el

mensaje que fuimos a dar.

Obviamente me esto saltando montones de momentos, montones de charlas, comentarios, anécdotas, espero que con esto más o menos se formen una imagen de lo que fue este evento, de los que estuvimos ahi creo que nos llevamos algo muy grande y súper bueno, los que no, tranquilos porque fueron muy bien representados.

Actualizado (Martes, 07 de Diciembre de 2010 15:49)

 
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